1、将酵母放进南瓜泥中，搅拌均匀；

2、倒入面粉；

3、揉成光滑的面团，44份；

4、揉圆，松弛10分钟；

5、将光滑的一面放进模具底部，用手按压和模具吻合；

6、进行发酵，大约发酵至模具的8分满即可；

7、蒸屉放入凉水锅中，大火加热至烧开，转中火，继续加热20分钟，关火，停3分钟开盖就好了。