1、郑州轻工业大学，原名郑州轻工业学院，位于中国的“核心”铁路交通枢纽中心城市-郑州，经国务院批准，创建于1977年，原隶属于国家轻工业部，是原国家轻工业部为培养行业高级人才在全国设立的八所本科高校之一；

2、1998年转为中央和河南省共建，以地方管理为主；2011年11月3日，国家烟草专卖局与河南省政府共建郑州轻工业大学；

3、郑州轻工业大学是中南地区唯一的以轻工、食品、电器、工业设计为特色的公立大学，以本科教育为主体，形成了以工科为主，涵盖工学、理学、文学、经济学、管理学