母鸡吃鸡蛋多是因饲料管理不善造成的，归纳起来有以下方面：

1、饲料中矿物质含量不足，尤其是钙、磷、食盐及其他微量元素缺少，容易出现把鸡蛋食了的异食癖。

2、由于动物性蛋白质偏多，如果经常喂鱼、肉等动物性饲料的鸡，容易食刚生下来的鸡蛋。

3、饲料中蛋白质缺乏，或氨基酸不平衡，母鸡就会食鸡蛋。

4、如果母鸡经常处于饥渴状态，为了补充水分，也容易食鸡蛋。

5、饲料中粗纤维偏低，经常不喂砂砾，生活条件不正常或处于不安静的环境中，容易食鸡蛋。