鸡屎藤饼的做法(糯米再用磨成面团)

发布日期:2025-01-15 20:07:16     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news523284.html    违规举报
核心提示:1、五邑地区部分家庭主要是把鸡屎藤叶用水洗干净;2.用石磨(可改用其他工具)把叶片磨成细碎状;3.晒干再与泡好的糯米同磨成湿粉;4.然后把粉、红糖(或者冰糖)、水等调成面团;5.煮至熟,加入糯米干粉;6.再用传统饼格压制成鱼、福字等寓意吉祥

鸡屎藤饼的做法

1、五邑地区部分家庭主要是把鸡屎藤叶用水洗干净;2.用石磨(可改用其他工具)把叶片磨成细碎状;3.晒干再与泡好的糯米同磨成湿粉;4.然后把粉、红糖(或者冰糖)、水等调成面团;5.煮至熟,加入糯米干粉;6.再用传统饼格压制成鱼、福字等寓意吉祥美满的不同形状的饼;7.制成后,再用蒸笼猛火蒸10分钟后即可出炉。

 
 
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