钓鲶鱼快用鲜羊肉，必须是新鲜的，不要有肥油的，还有就是不要用打过水的，买回来后不要用水洗。用海竿直接打钩，上肉。肉不要太大，两厘米宽，三到四厘米长的就好。喜欢钓鲶鱼的钓友可以试一试。鲶鱼是肉食性鱼种，它生活在水底底层或岩洞乱石的环境之中，白天极少出来活动和进食，夜晚活动频繁。鲶鱼喜吃腥臭味重的食物，当然；小鱼小虾也吃。