淮北,简称“淮”,古称“相城”,安徽省地级市。安徽省东北部地区的中心城市,国家重要的能源城市。
淮北的特产有:塔山石榴、口子窖酒、淮北石榴、黄里笆斗杏、段园葡萄、临涣酱包瓜、南坪响肚、双堆面鱼、百善硬面大卷、临涣培乳肉等。