绿色垃圾桶装餐厨垃圾，包括油、水、果皮、蔬菜、米面、鱼、肉、骨头以及废餐具、塑料、纸巾等多种物质的混合物。绿色垃圾桶的标志是易腐垃圾的标志，常见的易腐垃圾标志中含有蔬菜水果等标记，方便在做垃圾分类的时候，能够通过标志就能分辨出垃圾的种类，从而提高垃圾分类的效率和准确率。