1、曾健脾胃：美人指中含有丰富的美人指糖，容易被人体吸收。美人指中含有酒石酸，能有效促进消化，开胃生津，是消化能力较弱的人群非常理想的水果。

2、滋肝养肾：美人指性平味甘，将美人指酿酒饮用能有效滋肝养肾。美人指所含多是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化性，可以有效调整肝脏细胞功能，减少自由基对肝脏细胞的伤害。美人指可促进消化，容易吸收，保肝护肝，强壮肾脏。

3、益气补血：由于美人指中所含美人指糖多，可以有效补充血糖，振奋精神，防治神经衰弱。由于美人指中含有的铁元素比较丰富，尤其适宜妇女、儿童和体弱的贫血者补血食用。

4、防血栓：美人指中含有一种名为白藜芦醇的成分，是一种天然抗菌化合物，可以降低白清类脂，减少人体内血小板凝聚，还能有效地阻止人的低密度脂蛋白氧化，增加高密度脂蛋白胆固醇，预防动脉粥样硬化。