温泉蛋煮几分钟(温泉凝固蛋清蛋黄)

发布日期:2025-03-18 09:04:27     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news546124.html    违规举报
核心提示:温泉蛋煮15分钟即可。温泉蛋是一种水煮蛋的做法,因在温泉里煮成而得名。把蛋壳敲开时,会惊奇的发现蛋黄稍微凝固,可蛋清还未凝固,味道很独特,这是根据蛋黄和蛋清的凝固温度不同而煮的。通常的做法是将鸡蛋放在网套里,放入温泉15分钟,温泉水温70℃

温泉蛋煮几分钟

温泉蛋煮15分钟即可。温泉蛋是一种水煮蛋的做法,因在温泉里煮成而得名。把蛋壳敲开时,会惊奇的发现蛋黄稍微凝固,可蛋清还未凝固,味道很独特,这是根据蛋黄和蛋清的凝固温度不同而煮的。通常的做法是将鸡蛋放在网套里,放入温泉15分钟,温泉水温70℃左右。

 
 
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