求煎鸡蛋不粘锅的方法(鸡蛋打入热油掉入)

发布日期:2025-01-15 17:41:02     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news559957.html    违规举报
核心提示:煎鸡蛋不粘锅的方法步骤:1、先把锅洗干净;2、锅烧热,放少许油,然后边烧边晃动动炒勺,让那少许油走遍锅底;3、再放入些许油,油温上来之后,打入鸡蛋;4、打入鸡蛋的时候不要都打入,先让少许蛋液掉入锅内,随即再让整个鸡蛋掉入锅内,蛋液遇热油形成

求煎鸡蛋不粘锅的方法

煎鸡蛋不粘锅的方法步骤:

1、先把锅洗干净;

2、锅烧热,放少许油,然后边烧边晃动动炒勺,让那少许油走遍锅底;

3、再放入些许油,油温上来之后,打入鸡蛋;

4、打入鸡蛋的时候不要都打入,先让少许蛋液掉入锅内,随即再让整个鸡蛋掉入锅内,蛋液遇热油形成保护膜,这样鸡蛋就不会粘锅。

 
 
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