北瓜

1、是葫芦科，南瓜属一年生蔓生草本植物，茎有半透明的粗糙毛，卷须分叉，叶纸质，三角形或卵状三角形，花雌雄同株，单生，黄色。果实形状因品种而异，种子白色；

2、属于半野生植物，产量低，形如南瓜而较小，又称为桃南瓜，皮色红黄似金，故又称金瓜。

南瓜

1、南瓜为葫芦科南瓜属一个种，一年生蔓生草本植物，茎常节部生根，叶柄粗壮，叶片宽卵形或卵圆形，质稍柔软，叶脉隆起，卷须稍粗壮，雌雄同株，果梗粗壮，有棱和槽，因品种而异，外面常有数条纵沟或无，种子多数，长卵形或长圆形；

2、原产墨西哥到中美洲一带，世界各地普遍栽培，明代传入中国，现南北各地广泛种植，果实作肴馔，亦可代粮食。