夫琅禾费衍射和单缝衍射的区别具体如下：

夫琅禾费衍射：是指把单色点光源放在透镜的焦点上，经过透镜后的单色平行光垂直照射衍射屏时，在屏后面不同距离上会观察到一些衍射现象，其中当屏远离到足够大的距离后，光斑中心出现一个较大的亮斑，外围是一些较弱的明暗相间的同心圆环，这种衍射称为夫琅禾费衍射，又称远场衍射。

单缝衍射：是指光在传播过程中遇到障碍物，光波会绕过障碍物继续传播的一种现象。若波长与缝、孔或障碍物尺寸相当或更大时，衍射现象较为明显。