猪肉放久了稍微有点味的处理方法：可以把猪肉用清水冲洗干净，然后再用冷水焯水一遍，之后再把猪肉捞起来清洗干净即可，可以发现猪肉的异味已经散发掉了。或者猪肉清洗干净，然后再倒入适量的白酒并反复搓洗猪肉，再用酒腌渍猪肉半个小时，之后再把猪肉清洗干净即可，可以发现猪肉已经没有异味了，反而会有一股酒香气味。