艾青是艾草，艾蒿(Artemisiaargyi)又称艾草,为菊科蒿属多年生草本植物,是我国的传统中药之一，是菊科蒿属植物，多年生草本或略成半灌木状，植株有浓烈香气。

艾叶草，又称艾蒿、艾草，是我国南方普遍都有的一种植物，在广西桂林，更是直接用艾叶草的叶子包米饭来做着吃的。艾叶防瘟疫有着几千年的历史了。