黄瓜可以和鸡蛋一起吃。黄瓜主要提供一些维生素、矿物质以及纤维素，而鸡蛋主要含蛋白质、卵磷脂、脑磷脂和固醇。这两类食物没有食材的配伍禁忌，可以一起食用，而且不会产生有害的物质。一起食用可以达到食物互补的作用，增进营养素的消化和利用。
