1、用冰箱储存南瓜是可以的，但是并不是最好的方法。对于未经食用的南瓜，我们可以选择在常温干燥通风的地方储藏，这样更利于南瓜的储存。如果放进冰箱里温度过低，反而会使南瓜受到冻害，让南瓜更快速地腐烂。

2、对于已经切开的南瓜，我们应该在切口处，薄涂一层食盐，然后再用保鲜膜封住。因为食盐可以杀菌，而保鲜膜可以起到隔离空气的作用，这样可以使南瓜保存得更久。但是即使处理过，也要在三五天内快速食用，才不会影响南瓜的口感。另外，切记放在冰箱里温度不可过低，最好在十度左右。现在南瓜已经非常容易买到，所以建议大家多次少量地购买，这样才方便贮藏，也不会影响南瓜的味道。