没有预售许可证是不可以开盘的，没有预售证的房子是不能买卖的，开盘只是开发商销售的一种仪式。该仪式是建立在开发商办理出预售证之后才举行的，《商品房预售许可证》是市、县人民政府房地产行政管理部门允许房地产开发企业销售商品房的批准文件。其主管机关是市国土房管局，证书由市国土房管局统一印制、办理登记审批和核发证书。

开发商只有在取得了预售证的情况下才可以对外销售房子，收取购房者的房款，未办理出预售证收钱的属于非法行为，法律不保障买卖双方的权利的，如果想要了解该开发商是否有商品房预售许可证，可以电话咨询当地房管局的工作人员，预售证是房管局负责审批颁发的，如果办理出来了一是在售楼处会有展示，二是房管局有备案。