豉汁蒸白鲳鱼怎么做 豆豉蒸鲳鱼做法

发布日期:2025-01-15 16:04:03     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news585027.html    违规举报
核心提示:1、食材明细:白鲳鱼一条、香菇2枚、盐适量、料酒适量、豆豉适量、葱姜蒜适量、红椒适量;2、将鱼切成花刀。3、将切好的姜丝放入鱼肚子里,去腥提味。4、腌制鱼20分钟入味(放入料酒、少许盐)。5、将葱蒜红椒切末,香菇切丁,盛2小勺豆豉备用。6、

豉汁蒸白鲳鱼怎么做 豆豉蒸鲳鱼做法

1、食材明细:白鲳鱼一条、香菇2枚、盐适量、料酒适量、豆豉适量、葱姜蒜适量、红椒适量;

2、将鱼切成花刀。

3、将切好的姜丝放入鱼肚子里,去腥提味。

4、腌制鱼20分钟入味(放入料酒、少许盐)。

5、将葱蒜红椒切末,香菇切丁,盛2小勺豆豉备用。

6、锅中放入适量油烧热,放入葱蒜末爆香,放入豆豉,香菇丁炒香备用。

7、将炒好的豆豉,平铺在腌好的鱼上。

8、大火转中火蒸10分钟。

9、放入红椒末摆盘即食。

 
 
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