冬天常温下猪肉可以放2-3天，具体时间还跟放置猪肉空间的温度有关，肉类是极易变质的食物，而且很容易滋生细菌，所以买来的猪肉要尽快吃，吃不完的最好放冰箱冷冻保存。

猪肉又名豚肉，是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等营养成分。猪肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。