开发商不能按时交房的处理方法是：首先进行协商，协商不成的可以按照合同约定向开发商主张违约金，自约定的交房日次日开始计算至开发商通知交房时间。

【法律依据】

根据《关于审理商品房买卖合同纠纷案件适用法律若干问题的解释》第十七条，逾期交付使用房屋的，按照逾期支付使用房屋期间有关主管部门公布或者有资格的房地产评估机构评定的同地段同类房屋租金标准确定。