收银七步曲是微笑欢迎顾客；接受订餐；建议销售；重复订餐内容；接受并处理现金；配餐；送餐给客人。收银指超市，商场，宾馆，酒店等经营场所给顾客结账的雇员。收银员职位要求：为人诚实，责任心强，熟练使用办公软件及收银相关设备；具有较强的学习和沟通能力；并使用收银机辅助工作。