用糯米粉冰糖电饭锅蒸蛋糕做法(蛋糕拌匀砂糖打蛋)

发布日期:2025-03-19 13:21:55     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news597996.html    违规举报
核心提示:蒸蛋糕。材料:鸡蛋,砂糖,低粉;做法:1、全蛋加砂糖,用电动打蛋器高速打发,至浓稠发白,体积明显膨 胀,蛋液挂在打蛋头上能停留2,3秒再滴下去就可以了;2、面粉过筛加入到蛋液中,用橡皮刮刀拌匀从底下往上翻,或者 划十字拌匀,倒入蛋糕模;3、

用糯米粉冰糖电饭锅蒸蛋糕做法

蒸蛋糕。

材料:鸡蛋,砂糖,低粉;

做法:

1、全蛋加砂糖,用电动打蛋器高速打发,至浓稠发白,体积明显膨 胀,蛋液挂在打蛋头上能停留2,3秒再滴下去就可以了;

2、面粉过筛加入到蛋液中,用橡皮刮刀拌匀从底下往上翻,或者 划十字拌匀,倒入蛋糕模;

3、锅里烧开一锅水,蛋糕模放在蒸架上,大火15分钟即可出锅, 稍凉,脱模,切小块即可。

 
 
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