花生油能放多久不变质 花生油能放多长时间不变质

发布日期:2025-03-03 00:38:45     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news60204.html    违规举报
核心提示:1、在农村,花生油都是自家榨的,这种油若是保存得当存放的时间比较久,能存放2年左右,而平时在超市购买的花生油,有些并不是很纯正,其保质期只有18个月,开封之后氧化速度还会加快很多,建议在保质期内吃完。2、过期的花生油不能食用。花生油的成分不

花生油能放多久不变质 花生油能放多长时间不变质

1、在农村,花生油都是自家榨的,这种油若是保存得当存放的时间比较久,能存放2年左右,而平时在超市购买的花生油,有些并不是很纯正,其保质期只有18个月,开封之后氧化速度还会加快很多,建议在保质期内吃完。

2、过期的花生油不能食用。花生油的成分不单一,除了含有丰富的脂肪酸外还含有一定量的亚油酸,这种成分在接触空气中的氧气后就会发生氧化反应,生成一些小分子醛类、同类及羧酸类等氧化物,这种反应比较慢,称为“油脂酸败”,时间久了油脂就会失去香味,成分改变,没有食用价值。

 
 
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