1、将珍珠倒进锅里，用大火煮开。

2、将煮过的珍珠放入冰水里，冰半个小时后取出来。

3、将红糖放到水里煮成红糖水。

4、将前面煮好的珍珠倒入锅里，煮五分钟，并加入牛奶即可。

奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品，蒙古高原是游牧民族的故乡，最正宗的就是蒙古奶茶。在大中华地区，中亚国家，印度，阿拉伯，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。