普洱是什么红茶是红茶吗(普洱发酵红茶黑茶)

发布日期:2025-01-15 13:14:50     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news604796.html    违规举报
核心提示:普洱不是红茶。普洱熟茶后期工艺与黑茶类似,勉强可以算黑茶。但是因为熟茶所用的是普洱生茶发酵的,跟黑茶又有所不同。普洱茶的发酵程度,普洱茶分为生普和熟普,熟普是全发酵,可以归到黑茶大类。生普新茶发酵程度很低,类似黄茶白茶,但是随着生普的储存转

普洱是什么红茶是红茶吗

普洱不是红茶。普洱熟茶后期工艺与黑茶类似,勉强可以算黑茶。但是因为熟茶所用的是普洱生茶发酵的,跟黑茶又有所不同。普洱茶的发酵程度,普洱茶分为生普和熟普,熟普是全发酵,可以归到黑茶大类。

生普新茶发酵程度很低,类似黄茶白茶,但是随着生普的储存转化,它的发酵程度会逐步加深,茶汤颜色也逐步变深,直至达到全发酵。

 
 
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