鸡蛋黄和清哪个有营养(蛋黄蛋清蛋白质鸡)

发布日期:2025-03-17 00:46:15     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news606251.html    违规举报
核心提示:1、鸡蛋黄更有营养。2、蛋黄的蛋白质为百分之17、5,而蛋清的蛋白质含量为百分之11。蛋清中的大部分成分是水分,且水分的含量大约为百分之88。而蛋黄中除了水和蛋白质还有含有大量的不饱和脂肪酸,尤其是丰富的油酸,对预防心脏病有益。另外,蛋黄是

鸡蛋黄和清哪个有营养

1、鸡蛋黄更有营养。

2、蛋黄的蛋白质为百分之17、5,而蛋清的蛋白质含量为百分之11。蛋清中的大部分成分是水分,且水分的含量大约为百分之88。而蛋黄中除了水和蛋白质还有含有大量的不饱和脂肪酸,尤其是丰富的油酸,对预防心脏病有益。另外,蛋黄是鸡蛋中维生素和矿物质的聚集地,特别是脂溶性维生素ADEK,而该成分在蛋清中无法找到。且蛋黄中还含有丰富的铁元素,而铁可以用来弥补母乳的不足,同时对婴儿的大脑发育有利。

 
 
本文地址:https://xinb2b.cn/yule/news606251.html,转载请注明出处。

推荐图文
推荐娱乐运动
网站首页  |  关于我们  |  联系方式  |  使用协议  |  版权隐私  |  网站地图  |  违规举报  |  蜀ICP备18010318号-4  |  百度地图  | 
Processed in 0.059 second(s), 76 queries, Memory 0.5 M