新生儿每天需要补充维生素D的量为10μg（即400国际单位），维生素D能促进皮肤细胞生长、分化及调节免疫功能作用。一般成年人经常接触日光不致发生缺乏病，婴幼儿、孕妇、乳母及不常到户外活动的老人要增加维生素D供给量到每日10μg。缺乏维生素D儿童可患佝偻病，成人患骨质软化症。