菠菜和面菠菜用焯水吗(菠菜被人草酸钙和)

发布日期:2024-12-13 08:54:58     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news609815.html    违规举报
核心提示:菠菜和面菠菜要焯一下的,因为生的菠菜与含钙的食品一起做,容易生成草酸钙,不能被人体吸收,会降低食物营养成分,用开水淖一下,草酸钙会减少百分之七十到八十,这样做出来的菠菜面即营养又美味。

菠菜和面菠菜用焯水吗

菠菜和面菠菜要焯一下的,因为生的菠菜与含钙的食品一起做,容易生成草酸钙,不能被人体吸收,会降低食物营养成分,用开水淖一下,草酸钙会减少百分之七十到八十,这样做出来的菠菜面即营养又美味。

 
 
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