1、主料:鸡蛋4个色拉油40克牛奶52克低筋面粉52克海苔适量肉松适量
2、辅料:细砂糖50克色拉酱适量
3、将蛋黄,色拉油和牛奶倒入打蛋盆中用打蛋器搅拌均匀
4、筛入低筋粉,搅拌均匀待用
5、将蛋白用电动打蛋器打发
6、打发到出现纹路的稠状即可
7、将打发好的蛋白分次倒入蛋黄糊中翻拌
8、翻拌好的蛋糕糊倒入杯中
9、撒上适量肉松,海苔挤上色拉酱
10、放入烤箱160烘烤30分钟即可享用
1、主料:鸡蛋4个色拉油40克牛奶52克低筋面粉52克海苔适量肉松适量
2、辅料:细砂糖50克色拉酱适量
3、将蛋黄,色拉油和牛奶倒入打蛋盆中用打蛋器搅拌均匀
4、筛入低筋粉,搅拌均匀待用
5、将蛋白用电动打蛋器打发
6、打发到出现纹路的稠状即可
7、将打发好的蛋白分次倒入蛋黄糊中翻拌
8、翻拌好的蛋糕糊倒入杯中
9、撒上适量肉松,海苔挤上色拉酱
10、放入烤箱160烘烤30分钟即可享用