1、冬季种植户应该利用晴好的天气，对基质进行翻陈，并清除杂草，除草时应注意不要伤到幼苗，尽量以拔草为主，如果此时杂草比较多，则建议用农药喷剂，每亩地可以用百分之十的草甘膦800至1000克能有效去除杂草；

2、铁皮石斛种下后两周内会发芽，如果此时的气温较低，则会延缓萌芽的时间，甚至会出现烂种，所以在种下后种植者应该按时检查铁皮石斛的生长情况，对于长时间没有出芽生长的铁皮石斛应该及时挖出进行补种，避免造成减产；

3、对于施肥可以选择农家肥，农家肥能够有效促进植株生长，但是要进故宫特殊的消毒处理，每亩地可以用猪牛粪便2500至3000千克均匀铺在田地之间可保证植株能够安全过冬；

4、南方的冬季容易阴雨连绵，从而导致土壤含水量增加，导致含氧量不足，土地含氧量不足会造成铁皮石斛根茎的腐烂，所以种植户一定要注意做好排水，避免此类情况的发生，此外，如果冬天发生旱灾，植株会出现干枯，此时应该进行灌水，让水快速渗透到土壤中。