1、冰冻过的粽子解冻后不加热是不可以吃的，冰冻过的粽子吃了会引起腹痛腹泻或者呕吐

2、粽子一般都是放冰箱冷冻保存的，这样可以防止变质坏掉。冷冻之后的粽子会比较硬，这种一般都是需要解冻之后重新加热食用的。粽子冷冻之后化冻需要一段时间，一般放大概15分钟就可以了，然后重新加热吃。