火锅蒜泥蘸料怎么做(蒜泥切碎葱花香菜)

发布日期:2025-03-16 19:38:46     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news631280.html    违规举报
核心提示:火锅蒜泥蘸料做法:把蒜切成蒜泥,加少量盐搅拌,能使蒜泥更柔和;把葱花,香菜,小米辣,榨菜切碎;把油烧热,微火炸熟花生米,切碎。把处理好的蒜泥、葱花、香菜、小米辣、榨菜、花生放在蘸碟里,倒上半碗香油,少量花椒油即可。蘸料以多种天然香辛料或芝麻

火锅蒜泥蘸料怎么做

火锅蒜泥蘸料做法:把蒜切成蒜泥,加少量盐搅拌,能使蒜泥更柔和;把葱花,香菜,小米辣,榨菜切碎;把油烧热,微火炸熟花生米,切碎。把处理好的蒜泥、葱花、香菜、小米辣、榨菜、花生放在蘸碟里,倒上半碗香油,少量花椒油即可。

蘸料以多种天然香辛料或芝麻、花生为原料,经多种工艺精细加工而成的粉末状混合物。可用做烧烤肉串、鸡翅、烤肉、烤鸡、烤鸭以及蔬菜等专用调味料,能去除原料中的腥味,还能增加产品的口感和香味。在食物快熟的时候将蘸料撒在食品上面或取其食物蘸着料食用,这样食用该食品会风味独特,肉质鲜美。

 
 
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