微波炉也可以做芝士海鲜焗饭。

材料：芝士片4片、芝士块适量、米饭适量 、洋葱少许、 香肠两根 、胡萝卜一根 、甜虾适量。

步骤：

洋葱，香肠，胡萝卜切好，虾汆水备用，芝士切碎备用。锅中加入适量油加入洋葱，胡萝卜炒香加入香肠，蚝油，酸辣酱，适量盐翻炒几下。炒饭取出装入容器中放入甜虾，芝士碎。将芝士切片均匀铺在晾凉的米饭上，需要吃时，直接放入微波炉，微波五分钟。