工作除湿原理是将通过蒸发器被冷却了的空气再加热到原来的温度，然后再送入室内。就是说室内风扇一直以低速运行，压缩机开开停停，制冷系统作间断性制冷循环，产生的制冷量大部分用于平衡室内空气的潜热，即水蒸气变成冷凝水。

在夏季，空气中的湿度很大，特别是雨后和闷热的天气。人体适宜的湿度是百分之60－70左右，湿度太高，人体就会感觉不适。“空调”这个词，实际上它是“房间空气调节器”。

空调在发明之始主要的用途有三项：制冷、制热、除湿。如今在市场上见到的空调产品多种多样，不过就算是最简化的空调型号也有除湿功能。

对于除湿这一功能的真正用途可能很多朋友都不太了解，更谈不上正确使用了。此时如果开启空调，空气中的水气遇到空调蒸发器的低温就会附着在上面凝结成露水，再经过集水盘和管道排出室外。所以空调在制冷过程中会同时起到除湿的效果。