请教一下芹菜炒土豆片的做法谢谢(芹菜土豆翻炒葱花)

发布日期:2025-03-20 03:32:25     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news646776.html    违规举报
核心提示:材料:芹菜250克,土豆100克。调料:葱花5克,盐3克,植物油4克,花椒粉、鸡精各适量。1、芹菜择洗干净,切段,入沸水中焯透; 土豆去皮,洗净,切片;2、炒锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成热,加葱花、花椒粉炒出香味;3、倒入土豆片

请教一下芹菜炒土豆片的做法谢谢

材料:芹菜250克,土豆100克。

调料:葱花5克,盐3克,植物油4克,花椒粉、鸡精各适量。

1、芹菜择洗干净,切段,入沸水中焯透; 土豆去皮,洗净,切片;

2、炒锅置火上,倒入适量植物油,待油温烧至七成热,加葱花、花椒粉炒出香味;

3、倒入土豆片翻炒均匀,加适量清水烧熟,放入芹菜段翻炒均匀,用盐和鸡精调味即可。

 
 
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