1、选培根肉，把它切块，吃多少烤多少，洗净后浸泡2小时，中间要勤换水。

2、腌制24小时给肉按摩入味，放冰箱里冷藏，第二天拿出来继续按摩，这么做是为了更好的入味。

3、入空气炸锅的炸篮里，180度30分钟，中间可以翻面也可以不用管它，完全不用担心会焦，也没有油烟。

4、时间到了自动停机，拿出来滋滋滋的声音，看着实在是很有食欲，稍微放凉后切薄片就可以了。