1、夏天喝羊肉汤，也是利用伏天，以阳补阳，扶正固本，通过温阳散去机体的湿邪和寒邪。

2、尤其最近多雨，空气湿度高达80%以上，一些人会感觉身体不适，心烦意乱、疲倦乏力、头晕脑胀、精力不济。这时候，饮食养生就变得很有必要。

3、羊肉汤在滋补汤类中属温阳祛寒的上品。加之暑天人体的能量消耗比较多，此时宜以羊肉汤补虚治劳，补益气血，增加能量。