咸鸭蛋腌制水变臭的怎样处理 咸鸭蛋腌制水变臭的的方法

发布日期:2025-03-11 02:58:53     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news667077.html    违规举报
核心提示:1、将里面的咸鸭蛋捞出来沥干放在一边,观察鸭蛋有没有变质的情况,如果鸭蛋有发臭、异味的情况就建议丢弃掉重新再腌。2、如果鸭蛋没有变质的情况,就将罐子里原来发臭的水倒掉后清洗干净,再将罐子完全晾干。3、重新配置用来腌制的水,严格按照比例来添加

咸鸭蛋腌制水变臭的怎样处理 咸鸭蛋腌制水变臭的的方法

1、将里面的咸鸭蛋捞出来沥干放在一边,观察鸭蛋有没有变质的情况,如果鸭蛋有发臭、异味的情况就建议丢弃掉重新再腌。

2、如果鸭蛋没有变质的情况,就将罐子里原来发臭的水倒掉后清洗干净,再将罐子完全晾干。

3、重新配置用来腌制的水,严格按照比例来添加,尤其是盐的添加量。

4、将鸭蛋放入罐子内,再将放凉的腌水倒进去,水的量一定要没过鸭蛋,才能不容易变味。

5、重新腌制后时间不需要腌太久,因为在这之前鸭蛋已经差不多腌好了,一般2-3后即可食用。

 
 
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