1、开心果是开心果树的果实。

2、从栽种到结果大约需要6年的时间，果期一般在7-8月份。它的果实呈卵形，稍扁，长1.2-2.2厘米，宽约1厘米，颜色为棕黄色至紫红色。果核长1-2厘米，表面光滑，颜色为灰白色。

3、分布范围：产叙利亚、伊拉克、伊朗、俄罗斯西南部和南欧；我国新疆有栽培。