1、不锈钢使用后以海绵（抹布）及清水檫洗数分钟。

2、用干布抹干不锈钢表面以防留有水印。

3、如表面留有垢印，用少许磨粉（可食用面粉代替）在干爽的台面上用干抹布反复檫拭即可光亮如新。

4、切物用钢丝刷清洁不锈钢台面。

5、针对其易氧化的特点，平时清洗时要注意使用中性洗涤剂清洗，少接触碱性物质。有各种酸或漂白剂附着时，立即用水冲洗，再用中性清洗剂洗涤。

6、不锈钢台面需要注意防止剐擦，产生划痕后，无法清除，因此切忌用钢丝球擦洗。