榴莲选裂开的，就是直接看外观是否裂开即可。

选榴莲的方法有：

闻气味，榴莲气味香浓馥郁。看外观，通常刚刚开裂，体型大，颜色呈通透黄色的成熟度较好。挑尖刺，尖刺越多且多为钝锤形尖刺的榴莲果肉比较多。轻轻摇一摇，有轻微碰撞的是好榴莲。

如果商家卖的榴莲有的裂开了，小伙伴们可以观察裂开的榴莲壳厚还是薄，如果厚就不在这买了。