跑能能量胶主要作用是在比赛中为身体提供易吸收的糖分，同时补充电解质。人体内的肌糖原和肝糖原即使在存满状态下也不足以支撑较快的速度完成全程马拉松。

能量胶的主要成分

1、麦芽糖和果糖：根据口味的不同，单独一条能量胶里大概含有70%-80%的麦芽糖和20%-30%的果糖。

这种麦芽糖和果糖的比例，和天然的水果和蔬菜中所包含的糖类比例很类似。麦芽糖有个特点，它的碳水含量较高，同时含糖量很少，这对于稳定血糖指数很有利。

2、氨基酸：能量胶里一般会含有构成人体所需的基础氨基酸，它们的功效是对抗肌肉疲劳。组氨酸可以抵抗肌体代生成谢抗角质蛋白抗体（AKA）产生的酸痛，以此可以增强肌肉的耐久性。