小熊面包的做法 小熊面包怎么做

发布日期:2025-03-18 01:49:52     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news691329.html    违规举报
核心提示:1、食材:牛奶100克,白砂糖25克,盐1克,植物油15克,高筋面粉200克,酵母2克,豆沙适量。 2、除豆沙的食材全部投到面包桶里,开始揉面。 3、发酵至2.5倍大。 4、排气后分成7份,静置15分钟,一份小面团是做小熊的耳朵,眼睛和嘴巴

小熊面包的做法 小熊面包怎么做

1、食材:牛奶100克,白砂糖25克,盐1克,植物油15克,高筋面粉200克,酵母2克,豆沙适量。

2、除豆沙的食材全部投到面包桶里,开始揉面。

3、发酵至2.5倍大。

4、排气后分成7份,静置15分钟,一份小面团是做小熊的耳朵,眼睛和嘴巴的。

5、取其中一份包入豆沙,揉圆。

6、稍微用手按扁。

7、装上小熊的耳朵,眼睛和嘴巴,放在温暖处进行第二次发酵。

8、发酵至2倍大,刷上蛋液,烤箱提前预热,175度烤16分钟,即可食用。

 
 
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