1、过期的花生油是不能够吃的，可能会导致中毒，出现恶心呕吐、腹胀腹泻等症状，有的患者会出现皮肤的症状。

2、在生活中应该多吃些新鲜的食物，还要密切观察机体状况。过期的花生油可能会分解一些毒的物质，吃了以后就会出现肠道的刺激，会对身体健康造成很大的影响。