1、可以将橘子皮切成块状，或者切成丝，然后准备一个不用的空瓶子，平时的矿泉水瓶子就可以了，将干橘子皮放在里面，然后开始添加自来水，这个水量要加满.

2、接着就是直接将瓶盖子盖起来，放在一边发酵就可以了，这个发酵的时间比较久，夏季的话需要一个月，冬季需要三个月的时间，这样才能够完全的发酵腐熟好，营养也会更足。