1、在一个比较大的容器里装满沙子，把蛋埋入沙子（3-4厘米），放在阳光直射的地方，保持沙土的湿润 每天要检查保持沙的湿度，又不能在盆里积水。隔一段时间，就轻轻地刨开看看龟蛋的变化，椭圆形的龟蛋，慢慢变成小乒乓一样的圆球，表层出现裂纹。两个半月之后，小乌龟就从沙里爬出来了。

2、乌龟蛋的营养：乌龟蛋中蛋白质的含量是非常高，而且都是属于优质蛋白，不仅如此，乌龟蛋中还含有很多的钙和核黄素，其中钙的含量是鸡蛋的四倍多，核黄素的含量则是鸡蛋的两倍。与此同时，乌龟蛋中糖、脂肪、胆固醇的含量却非常低，总糖的含量只有鸡蛋的1/16，脂肪含量是鸡蛋的一半，胆固醇的含量则低至鸡蛋的1/9左右。可以说，吃乌龟蛋要比吃其它的蛋类更加营养，更加有益健康。乌龟蛋虽然蛋白质非常高，但是它是属于低脂肪，低胆固醇，低糖的食物，所以对于三高人群来说，此乌龟蛋是非常适合的，能够起到一定的保健作用。经过研究表明，乌龟蛋有降低血压，防止糖尿病和防止动脉硬化的功效，同时还有很好的抗菌作用，此外还具有延缓衰老的神奇功效。