甘蓝凉拌如何做 制作凉拌甘蓝的方法

发布日期:2025-03-18 19:36:40     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news703349.html    违规举报
核心提示:1、食材:绿甘蓝、紫甘蓝、大蒜、海米。 2、绿甘蓝、紫甘蓝切条,焯水,迅速过凉开水,挤干备用。 3、虾米温水泡发至无硬芯,沥干水分,切碎备用。 4、大蒜拍扁剁碎岁备用。 5、用凉拌酱油、醋、糖、盐和香油调成碗汁。 6、碗汁浇入挤干的菜中。

甘蓝凉拌如何做 制作凉拌甘蓝的方法

1、食材:绿甘蓝、紫甘蓝、大蒜、海米。

2、绿甘蓝、紫甘蓝切条,焯水,迅速过凉开水,挤干备用。

3、虾米温水泡发至无硬芯,沥干水分,切碎备用。

4、大蒜拍扁剁碎岁备用。

5、用凉拌酱油、醋、糖、盐和香油调成碗汁。

6、碗汁浇入挤干的菜中。

7、起油锅,油温热时,下入蒜末和虾米碎,小火炒至金黄,香味飘出,倒入菜中拌匀即可。

 
 
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