1、所需食材：非洲鲫鱼500g、生抽、姜丝、葱油。
2、首先将鱼去鳞洗净，放盘中备用。
3、然后放上姜丝，葱油和生抽。
4、炒锅先煮开水，再放入鱼蒸10分钟即可。
5、最后淋上热油，加点葱花，完美的葱油蒸鲫鱼就完成了。
