虾仁炒牛奶的做法 下面为大家揭晓

发布日期:2025-01-23 08:07:08     手机:https://m.xinb2b.cn/yule/news715911.html    违规举报
核心提示:1、虾仁洗净后控干水份,加入少许盐腌10分钟至入味。2、将蛋清与蛋黄分离,留下蛋清备用。3、锅内放少许油,放入虾仁炒一分钟至熟。4、将一半量的牛奶倒入盆中,加入淀粉、糖、盐调味并混合均匀。5、加入蛋清,将牛奶液与蛋清一起略打散。再将剩余的牛

虾仁炒牛奶的做法 下面为大家揭晓

1、虾仁洗净后控干水份,加入少许盐腌10分钟至入味。

2、将蛋清与蛋黄分离,留下蛋清备用。

3、锅内放少许油,放入虾仁炒一分钟至熟。

4、将一半量的牛奶倒入盆中,加入淀粉、糖、盐调味并混合均匀。

5、加入蛋清,将牛奶液与蛋清一起略打散。再将剩余的牛奶倒入,一起搅打均匀。

6、锅烧热后,倒入油烧至四五成热时,倒入牛奶蛋液。

7、朝一个方向不停翻炒至牛奶逐渐凝固成形。

8、加入虾仁快速翻炒匀,即可关火盛盘。

 
 
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