1、找到叶子罩门即椰子蒂边上有两个小圆，两小圆中间的那个点绕蒂180度，即以蒂对称的那个点，是椰子最弱的部位。用硬物如筷子或勺子柄等敲击椰子蒂上的脆弱部位即可。

2、用刀在头上横砍一刀，削去一层外壳，青椰子的壳不硬，砍起来并不难。

3、刀刃上靠近刀柄的一角，用点力气砍进椰子顶部，在这个椰子的天灵盖上需要绕着中点砍四刀围成一个四边形。

4、然后将这个四边形的壳去掉才能喝到里面的椰汁。如果无法一下子就砍穿椰壳，不防原位多砍几刀确保砍透。